La Planchetta para 2 Hornallas

La Planchetta para 2 Hornallas

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Descripción del Producto

La Planchetta para 2 hornallas es el equipamiento de cocina profesional ideal para uso doméstico. Podrás utilizarla sobre cualquier tipo de calor: hornalla, cocina eléctrica, carbón, fuego, etc. Cociná de un modo simple, rápido y económico con este versátil utensilio.

Dimensiones: 48 x 27,3 cm y 2,3 cm de alto. Su espesor es de 2,5 mm, ocupando dos hornallas. Perfecta para ser manipulada con facilidad.

Fabricada en hierro laminado en caliente, La Planchetta no se raya al usar espátulas metálicas y posee propiedades antiadherentes. Es fácil de lavar y guardar, y es apta para horno, cocinas a gas, eléctricas, parrilla o directamente a las brasas y al fuego.

Beneficios de Utilizar La Planchetta

1. Durabilidad: Con el cuidado adecuado, La Planchetta puede durar décadas. Su rendimiento mejora con el tiempo al desarrollar una capa antiadherente natural.
2. Distribución de calor uniforme: El hierro retiene y distribuye el calor de manera excepcional, ideal para cocciones lentas y constantes.
3. Versatilidad: Compatible con todo tipo de fuentes de calor, incluyendo cocinas de inducción y hornos. Perfecta para interiores y exteriores.
4. Sin químicos: A diferencia de sartenes con recubrimientos como el teflón, La Planchetta no contiene sustancias químicas que puedan desprenderse y contaminar los alimentos.
5. Mayor capacidad antiadherente con el tiempo: La capa natural antiadherente mejora con el uso, facilitando su manejo sin necesidad de productos químicos.

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